La stellaire ou mouron des oiseaux Le mouron des oiseaux, ou Stellaria media, a des tiges fines, cylindriques, un peu molles, avec une ligne de poils blancs qu’on peut suivre à l’œil nu, elle change de côté à chaque nœud, c’est un bon indice. Ses feuilles sont opposées, ovales, entières, avec une petite pointe au bout. Celles du bas sont dotées d’un long pétiole, celles du haut sont presque sessiles, comme posées directement sur la tige. Et puis il y a ses fleurs, petites étoiles blanches à cinq

Edible water pods are a welcome alternative to plastic bottles. | Seeker Media

Le mouron des oiseau ( Stellaria media ) 🌱 Le savais-tu ? Cette petite herbe discrète qui pousse partout s’appelle le Mouron des oiseaux ! C’est une plante comestible, médicinale… et un vrai cadeau de la nature 🥗 Comestible et délicieuse ! Jeunes pousses tendres = parfaites en salade ou en pesto la saveure est douce, légèrement sucré, rappelle la saveur de la mâche. 🩺 Bienfaits connus pour ma santé : 🌿 Anti-inflammatoire 🌬️ Apaise la toux sèche 💧Soulage les peaux irritées en cataplasme (ec