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Receta de Carbonada Chilena: Ingredientes y Paso a Paso
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CARBONADA: el sabor de nuestra tradición para este 9 de Julio 🇦🇷🍲 • Este día tan especial nos invita a celebrar nuestra cultura, nuestras tradiciones y, por supuesto, nuestra cocina… Y no hay nada más representativo que una carbonada bien argentina, un plato que, además de ser bien fácil, es un 10 👍🏻 • Para darle un toque personal, que se aleja de la versión tradicional, preparé un puré de zapallo por separado y lo agregué cerca del final de la cocción. Esto no solo ayuda a espesar el caldo
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