Limpiamos, troceamos y chamuscamos la piel del pollo para eliminar los restos de plumas y cañones. Sazonamos y salteamos en una sartén con poco aceite unos minutos hasta que se dore y una vez dorado ...

Salpimentar el pollo troceado. Calentar un poco de aceite en una sartén amplia y dorar el pollo a fuego fuerte por ambos lados, solo hasta que coja color. Retirar y reservar, dejando los jugos en la ...

Limpiamos el pollo y lo troceamos. Reservamos el hígado del pollo para la salsa. Colocamos una cazuela al fuego, añadimos una cucharada de aceite de oliva y rehogamos los trozos de pollo ligeramente ...

La lasaña es uno de los platos italianos más queridos en todo el mundo, una delicia a base de capas que puede llevar en su interior prácticamente cualquier ingrediente que se nos ocurra. Las hay más ...

Para empezar el fin de semana preparamos una cena rápida, fácil y perfecta como plato único o como el mejor acompañamiento para tus carnes y pescados. Un plato saludable y perfecto para cenar ligero, ...

Karlos Arguiñano propone una combinación deliciosa y saludable: crema de setas acompañada de tortitas de pollo y brócoli. Un ...

Las setas son siempre bienvenidas en cualquier mesa, ya sea como ingrediente principal o para aportar su característico sabor. Son ideales pare recetas para cenar, aperitivos y ocasiones especiales.

Hoy te enseñamos a preparar unas deliciosas pechugas de pollo rellenas de setas con jamón, ajo y canela. Un original sabor que se complementará a la perfección con una salsa de jamón con un poco de ...

Clásicos, cremosos y absolutamente reconfortantes, estos huevos rellenos combinan la jugosidad del pollo con el sabor profundo de las setas, todo envuelto en una bechamel suave que los vuelve ...

Las setas son uno de los ingredientes más apreciados de la cocina otoñal: aportan sabor y una textura única a cualquier plato. Suelen aparecer en revueltos, arroces o pasta, pero existen muchas más ...