A l''''heure où les letchis devraient commencer à inonder les étals des marchands, le fruit préféré des Réunionnais tarde à faire son apparition, la faute vraisemblablement à des conditions ...

La production de letchis ne devrait pas dépasser les 200 tonnes cette année. C'est ce qu'avance la Small Planters Association (SPA), regroupant quelque 252 membres. Résultat : les premiers letchis ...

Les premiers letchis sont apparus il y a quelques jours, en divers endroits de l’île. Selon les secteurs, ils sont vendus à 8, 10, 15 ou 20 euros… Au marché forain du Chaudron, on pouvait d’abord en ...

La production a diminué de trois-quarts par rapport aux dernières bonnes années. Le fruit star des fêtes - qui s’écrit « letchi » et non « litchi » à La Réunion - de fin d’année à La Réunion affiche ...

Dans cet ouvrage consacré à une de ses créations emblématiques, Pierre Hermé réinterprète plus de 40 recettes de l'Ispahan permettant de retrouver dans chacune d'elles les notes de framboise, de rose ...